Image may be NSFW.
Clik here to view.
Jual Kacang Hijau – Siapa yang tidak bahagia bubur kacang hijau? Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga senantiasa terasa nikmat baik di sajikan dalam bentuk lain layaknya bakpia atau onde-onde. Namun apakah Anda sadar apa manfaat kacang hijau bagi kesehatan?
Kacang hijau adalah keliru satu jenis tanaman yang sanggup digunakan untuk mengambil alih mengonsumsi padi. Tanaman ini biasa terhitung dikenal dengan sebutan green gram, mung bean, golden gram, dan vigna radiate sebagai nama ilmiahnya. Kacang hijau biasa ditemukan dan diproduksi di Cina, India, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan. Apa saja manfaat kacang hijau pada tubuh kita?
1. Mencegah penyakit jantung
Suatu studi mengungkapkan bahwa kacang hijau sanggup menurunkan kadar kolesterol jahat yang terkandung dalam tubuh. Hal ini sebab ia sanggup memperbaiki pembuluh darah yang rusak, dan mengurangi pembengkakan.
2. Mencegah kanker
Suatu penelitian medis mengungkapkan bahwa kacang hijau sanggup menghindar rusaknya DNA dan mutasi sel berbahaya dalam tubuh. Hal ini sebab kacang hijau mengandung polyphenol dan oligosakarida dengan kadar yang tinggi, yang sanggup mengurangi pertumbuhan kanker.
3. Kaya protein
Berdasarkan Departemen Kimia Institut Teknologi Harbin, 85 prosen dari keseluruhan asam amino dihasilkan oleh albumin dan globulin yang terkandung dalam kacang hijau.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Fitonutrien yang terkandung dalam kacang hijau bekerja sebagai anti-pembengkakan serta sanggup menolong menaikkan imun dan menetralkan bakteri berbahaya, virus, iritasi, dan sebagainya.
5. Membantu menurunkan berat badan
Beberapa peneliti menyebutkan bahwa mengonsumsi kacang hijau menaikkan cholecystokinin, hormon yang sanggup mengakibatkan seseorang mudah terasa kenyang. Hal ini sebab kacang hijau mengandung kadar protein dan serat yang tinggi.
6. Mengurangi efek PMS (sindrom pramenstruasi)
Kacang hijau menolong mengendalikan fluktuasi hormon yang sanggup mengakibatkan gejala-gejala PMS. Hal ini sebab kacang hijau mengandung vitamin B6, vitamin B dan folat.
7. Melancarkan pencernaan
Masyarakat India mengonsumsi kacang hijau untuk menaikkan rasa serta mengurangi rasa nyeri di perut. Hal ini sebab kacang hijau kaya dapat serat, agar mempermudah sistem pencernaan dan pembersihan racun dalam tubuh.
8. Mencerahkan muka dan mengurangi jerawat
Pengobatan tradisional cina sangat percaya bahwa kacang hijau sanggup mendorong memproses kolagen dan mempercantik kulit, sebab kacang hijau mengandung phytoestrogen yang berkhasiat menunda penuaan.
9. Membersihkan tubuh dari racun
Hal ini sebab kacang hijau mengandung protein, tannin dan flavonoid yang efisien untuk bersihkan pestisida dan metal berat layaknya merkuri dan besi dari dalam tubuh.
The post 9 Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan appeared first on Ilovelilyablog.